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ほねぬき【骨抜き】 一般用語集 ほ


項目 ほねぬき【骨抜き】
意味 (1)魚・鳥などの料理で,骨を抜き去ること。また,そのもの。(2)節操や気骨をなくさせること。「金をやって—にする」(3)計画・案などから肝心の部分を抜き去ること。


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