一般用語集
うらごし【裏漉し】 一般用語集 う
| 項目 | うらごし【裏漉し】 |
| 意味 | 枠に網を張った篩（ふるい）のような道具。また，これで食品をつぶして漉す調理法。「—にかける」 |
一般用語集 五十音順
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