一般用語集
ホエー【whey】 一般用語集 ほ
| 項目 | ホエー【whey】 |
| 意味 | 全乳または脱脂乳からチーズを作る際に得られる液体。製菓・製パンなどの原料や家畜飼料として利用される。乳清（にゆうせい）。 |
一般用語集 五十音順
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